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黑枸杞泡水正确服用方法

时间:2019-09-28 15:02 文章来源:枸杞 点击次数:

  黑枸杞这种药材是最近这些年才出现的,而且被炒作的比较火热,尤其是在泡水的时候,出现的颜色是非常漂亮的,所以很多人都会购买黑枸杞来泡水喝,市面上大多数的黑枸杞都是野生的,东西虽好,可黑枸杞毕竟是药材,我们要对它的服用办法进行一个了解,那么究竟黑枸杞如何服用呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。

黑枸杞泡水正确服用方法

  黑枸杞泡水服用

  (1)用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡。当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色。

  (2)黑枸杞在碱性水中侵泡呈现蓝色,在酸性水中侵泡呈现紫色,所以黑枸杞用自来水冲泡会是蓝色,矿泉水冲泡是紫色。

  (3)黑枸杞冲泡后,弥漫着浓浓的蓝色或者紫色,是富含极高的花青素的缘故。等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉。

黑枸杞泡水正确服用方法

  黑枸杞可以直接食用或泡茶,入药,泡酒(泡酒可以即泡即饮,但泡一个月后在饮用效果更好)。

  成年人每天3-6克黑枸杞泡水(即每天食用5-10粒黑枸杞最佳。青海地区的黑枸杞大概一克为3-5粒,其他地方则一克十几粒都有。不同地区不一样,青海的野生黑果枸杞最大,品质最好),干吃5-10克左右的枸杞比较合适,也可以根据自己服用状况增减数量,达到效果最佳为止;既可以放在嘴中嚼着吃,也可泡水喝。一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。泡水饮用,不宜高温冲泡(建议60摄氏度左右温水为宜)。

黑枸杞泡水正确服用方法

  黑枸杞泡水颜色会因水质的PHP值不同而产生蓝颜色或者紫色等不同颜色,这是因为黑果枸杞中富含极高的花青素的缘故。自来水冲泡呈蓝色(碱性水)、矿泉水冲泡呈紫色(中性水)直接饮用,冲泡5-6遍,黑枸杞中的有效营养物质全部浸出,直至水变为白色为止。

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